Mittagessen	EEK	EUR
I Erbsensuppe. Ofenhähnchen, Salzkartoffeln, Tomaten-Gurkensalat. Bauernkuchen. Wasser, Kaffee, Tee.	100.-	6,39
II Rote-Beete-Suppe. Fleischwickel, Salzkartoffeln, Kürbissalat, Tomaten-Gurkensalat. Bauernkuchen. Wasser, Kaffee, Tee.	100.-	6,39
III Soljanka. Schweinefleisch gepickt, Salzkartoffeln, Tomaten-Gurkensalat. Obst, Beeren mit Eis oder Schlagsahne. Wasser, Kaffee, Tee.	140.-	8,95
IVBohnensuppe. Lammfleisch, geschmort, mit Gemüse. Schwarzbrotmousse. Wasser, Kaffee, Tee.	150.-	9,59
Abendessen
Ofenbraten, Ofenkartoffeln, Sauerkraut, Tomaten-Gurken-Paprikasalat. Bauernkuchen. Wasser, Kaffee, Tee.	150.-	9,59
II Lammfleisch, im Ofen geschmort, Gemüse geschmort, Weißkohlsalat mit Käse. Bauernkuchen. Wasser, Kaffee, Tee.	180.-	11,50
III Forelle, gegrillt, mit Salzkartoffeln, Tomaten-Gurken-Paprika- Weißkohlsalat. Bauernkuchen. Wasser, Kaffee, Tee.	180.-	11,50
IV Pute oder Gans, im Bauernofen gebacken und mit Obstfüllung, Gemüse geschmort. Bauernkuchen. Wasser, Kaffee, Tee.	200.-	12,78
Grillabend im Grillhaus
Forelle, gegrillt, Brachsen geräuchert, Aal geräuchert (wird vor Ort zubereitet), Kartoffeln, auf Wunsch grüner Salat und Grillschnaps. Bauernkuchen. Wasser, Kaffee, Tee.	220.-	14,06
Kaltes Buffet
Schnitzel, Schinkenröllchen mit Füllung, Hering mit Rahm, Eier gefüllt, Fisch im Teig, Kartoffelsalat...Wünsche der Gäste sind willkommen!	ab 80.-	ab 5,11
Imbiss für Saunagäste
Käseauswahl, Salzbohnen, Fisch geräuchert	50.-	3,20

Vegetarisches Menü auf Vereinbarung.
Auf Wunsch des Auftraggebers Menükombinationen und Wahlmöglichkeiten.
Die Preise verstehen sich zuzüglich der Umsatzsteuer.